我和祖國共奮進(jìn)——慶祝新中國成立70周年征文

被生活遺忘的臊子

甘建投（無錫）房地產(chǎn)有限公司

劉子健 15101991931

 

過年，是最被中國人重視的慶?；顒?，在西北農(nóng)家，人們?yōu)檫^年要忙活一個臘月。很快又要過年了，家家戶戶都為此忙碌著，我家也不例外，母親也開始為這個隆重的節(jié)日做準(zhǔn)備了。

從我記事開始，臊子都是每年過年必須要準(zhǔn)備的，小時候家里日子過得簡單些，所以其實不光是過年，接下來一整年的時間它都會伴隨我們度過。

早上起來，天空陰沉沉的，廚房案板上堆滿了為做臊子所準(zhǔn)備的材料，肥瘦相間但肥肉居多的豬肉、菜籽油、老姜、大蒜、咸鹽、香料，這些都是母親這幾日里趕集買回來的，她將要花費一整天的時間，把這些東西變成臊子。切肉，炒煉，靜置放涼，在油凝固之前在裝入壇子。

天色暗了，天空依舊陰沉沉的，鍋里剩下的瘦肉和白菜燴在一起，我們一人一碗，我對母親說，好香。

年初一，我們會吃到最豐盛的早餐，等過了初三，“肉年”就變成“臊子年”了。年味慢慢淡去，又開始了一年的勞碌，這一年里，那一壇臊子由母親掌握著，幾乎會出現(xiàn)在我們的每一餐里。

我已經(jīng)記不清母親過年煉臊子的傳統(tǒng)是從什么時候開始消失的，偶爾會想起來那壇臊子、那碗燴菜，記憶里，天空陰沉沉的。以前覺得那碗燴菜很香，但是現(xiàn)在不想再吃了，味道變了，我們也不愿意再去回憶那陰沉沉的天了。

隨著日子越過越好，過年煉臊子的習(xí)慣不再有了，取而代之的是日常每一餐的均衡搭配，廚房角落里空空的壇子，是這一切的見證。

新中國成立70年以來，隨著國家經(jīng)濟發(fā)展，人民的收入和生活水平日漸提高，這一壇消失的臊子，只是人民生活水平提高的一個縮影。

習(xí)近平總書記曾指出，我們追求的發(fā)展是造福人民的發(fā)展，我們追求的富裕是全體人民共同富裕。人民對美好生活的向往就是我們的奮斗目標(biāo)。黨的十八大以來，以習(xí)近平同志為核心的黨中央帶領(lǐng)全國人民砥礪奮進(jìn)，國家發(fā)展取得了輝煌成就，人民生活水平全面提高。我們馬上就要迎來新中國成立70周年紀(jì)念日，我想人們在歡樂的氣氛中，感受到的更多的是滿滿的獲得感吧。

新中國成立以來，黨帶領(lǐng)廣大中國人民依靠自己的勤勞、勇敢和智慧，建設(shè)美好家園，培育優(yōu)秀文化，為人類社會作出過巨大貢獻(xiàn)。在全面建成小康社會進(jìn)程中，人民群眾期盼有更好的教育、更穩(wěn)定的工作、更滿意的收入、更可靠的社會保障、更高水平的醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)、更舒適的居住條件、更優(yōu)美的環(huán)境，期盼孩子們能成長得更好、工作得更好、生活得更好。如今這些已不再是期待，早已成為了現(xiàn)實。70年來，在黨的正確領(lǐng)導(dǎo)和中國人民共同努力下，如今的中國日新月異，今非昔比。

偉大復(fù)興的中國夢，不僅表現(xiàn)為國家富強、民族復(fù)興，更表現(xiàn)為人民幸福。以民生為本，順應(yīng)民心，尊重民意，凝聚民智，讓人民群眾過上美好幸福生活，這樣的國家富強才有精神寄托，這樣的民族復(fù)興才有根本希望。我堅信中華民族繁榮富強將被延續(xù)，新中國將繼續(xù)奮勇向前，努力創(chuàng)造更加美好更加輝煌未來。

祖國巨變，我們也要為祖國爭光，堅定祖國的命運可以帶動我們每一個中國人的命運，祖國發(fā)展富強要靠每個人奉獻(xiàn)努斗，我們要珍惜今天來之不易的幸福生活，為國分憂，為黨分憂。時代的列車滾滾向前，我們要教育和影響下一代繼續(xù)革命的征程，以雷鋒、焦裕祿等英雄人物為榜樣，從身邊小事做起，多為人民做好事，在平凡的工作中為祖國添磚加瓦。

在新中國70周年華誕之際，祝偉大的祖國永遠(yuǎn)繁榮昌盛，我們和祖國共奮進(jìn)，共拼搏！